Супчики
Суп курячий бульон 315 гр
Суп на курячому бульоні зі свіжою домашньою локшиною власного виробництва, перепелиним яйцем та курочкою.
Додатки
150 грн
Грибний крем - супчик 310 гр
Печериці, картопля, вершки, соєвий соус, трюфельна паста.
Додатки
215 грн
Чіабатта тост 30 гр
20 грн
Рамен з яловичиною 400 гр
Рамен на основі густого курячого бульйону з деревинними грибами, комабоко, пшенична локшшина, ніжна яловичина, кукурудза, норі, яйце мариноване, кунжут, зелена цибуля.
Додатки
270 грн
Окрошка з копченою куркою, 440 гр
Ніжна копчена курка, свіжі овочі та зелень у поєднанні з освіжаючим айраном створюють насичений, гармонійний смак. Легка, поживна страва з яскравим характером і ароматним димним акцентом — справжній кулінарний ковток літа.
Додатки
210 грн
Окрошка з креветкою, 440 гр
Соковиті тигрові креветки, свіжі овочі та ароматна зелень у ніжній, злегка солонуватій основі з айрану. Легкий морський акцент, кремова текстура та тонка кислинка роблять цю страву витонченим і освіжаючим вибором для спекотного дня.
Додатки
290 грн
Суп гаспачо 250гр
Яскравий літній холодний суп, у якому класичні іспанські смаки переплітаються з несподіваними фруктовими нотками. Солодка полуниця гармонійно поєднується зі свіжими помідорами, болгарським перцем, хрустким огірком та ароматним часником. Свіжа зелень — базилік, кінза та зелена цибуля — надає страві пряного характеру. Тигрова креветка додає ніжного морського акценту, роблячи гаспачо ще вишуканішим. Ідеально освіжає у спекотний день.
Додатки
240 грн